Geschikt voor: Hele raten (niet snijden) – ideaal voor het uitsmelten van ontdekkingswas, melezitose- en gekristalliseerde honing. Inhoud: ca. 40 kg ontdekkingswas; plaats voor ca. 14 Zander / 14 DNM / 28 Dadant-blad / ca. 12 Langstroth (1/1) of 18 AZ. Maximale binnenafmetingen: keteldiameter binnen 63 cm, binnenhoogte 51 cm.

De ontdekkingswas-smeltketel maakt een eenvoudige scheiding van honing en dekwas mogelijk dankzij de circulerende hete lucht. Dit smeltsysteem is bijzonder geschikt voor imkers die de raten ontzegelen met een machine of met elektrische messen, omdat bij die ontzegelmethode meer honing in de ontdekkingswas achterblijft.

De behuizing van de smeltketel is geïsoleerd en beschermd met een roestvrijstalen plaat, wat warmteverlies vermindert en de smelttijd verkort. De bodem van de ketel is naadloos gelast en aflopend naar de aftap.

In het verwarmingsdeksel bevindt zich het verwarmingselement. De temperatuur is met een thermostaat regelbaar tussen 30°–90°C. Een ventilator met circulatielucht zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in het gehele vat. Het ontdekkingswas begint te smelten, de honing loopt naar de bodem van het vat, het gesmolten was bedekt de honing en beschermt deze tegen oververhitting.

Als de honing vloeibaar is, kunt u deze na ongeveer twee uur laten uitlekken. Open de aftapkraan en laat de honing door een zeef in een geschikte emmer of container lopen. Verwijder de afgekoelde waslaag voor verdere verwerking; wacht totdat het was volledig hard is.

Alle onderdelen van de smeltketel die met honing in aanraking komen, zijn vervaardigd uit materialen die geschikt zijn voor levensmiddelen.

TOEPASSING

De ontdekkingswas-smeltketel werkt op basis van gelijkmatig verdeelde hete lucht in het gebied boven de roestvrijstalen ring van het apparaat en maakt het mogelijk:
- eenvoudige scheiding van honing en dekwas,
- uitsmelten van raten met melezitosehoning of gekristalliseerde honing – u kunt de hele raten zonder snijden in het apparaat plaatsen,
- verwarmen van honing in potten, emmers en kleinere containers.

De HMF-waarde van de honing verandert daarbij niet noemenswaardig.

De melezitose- en ontdekkingswas-smeltketel kan de efficiëntie van uw honingoogst aanzienlijk verbeteren en het werk voor u vergemakkelijken. De smeltketel is geschikt voor zowel hobby-imkers als professionele imkers.

Aanvullende uitrusting:
- Traverse met pen (Art. 8046) – Voor het ontzegelen met een mes, werkhoogte = 98 cm
- Ontzegelstatief, tweezijdig (Art. 8045) – Voor het ontzegelen met een ontzegelvork, werkhoogte = 104 cm
- Mantel voor decristallisatie Ø 63 cm, hoogte 95 cm van verzinkt plaatstaal (Art. 329509) – Voor ontkristalliseren en het verwarmen van honing in grotere containers (max. Ø 52 cm, max. hoogte = 80 cm).
- Ramenhouder en opvangplaat (Art. 329502) – In combinatie met een gemonteerde traverse met pen of ontzegelstatief maakt dit een eenvoudige, snelle en hygiënische ontzegeling op kleine ruimte mogelijk (tot 10 raten).
- Deksel met afdichting Ø 63 cm voor 3295 met handgrepen (Art. 329505) – Met een passend gat voor de slang van een stoomgenerator kan de smeltketel worden omgebouwd tot stoomsmelter om oude raten te smelten.
- Tijdschakelaar (Art. 329514) – Steek de schakelaar in het stopcontact en stel de gewenste bedrijfstijd in. Na afloop schakelt het apparaat automatisch uit.

Opmerking: Vanaf november 2021: wielen met rem als standaarduitrusting.

Technische gegevens:

• Capaciteit / inhoud: ca. 40 kg ontdekkingswas (duur ca. 4–5 uur); ca. 14 Zander / 14 DNM / 28 Dadant-blad; ca. 12 Langstroth-ramen (1/1) of 18 AZ; max. 50 kg honing in potten/emmers/containers (uittroomsnelheid afhankelijk van kristallisatiegraad en containermaat).
• Afmetingen: keteldiameter binnen/buiten = 63 / 67 cm; binnenhoogte (van bodem tot boven) = 51 cm; totale hoogte = 125 cm.
• Temperatuurbereik: 30–90 °C, met regelbare thermostaat; circulatieventilator voor gelijkmatige temperatuurverdeling.
• Verwarmingsvermogen / Elektrisch: verwarmingsspiraal 2.500 W; spanning 230 V ~ 50 Hz.
• Gewicht: ca. 39 kg.
• Materiaal: roestvrij staal W.Nr. 1.4301 / AISI 304.
• Overige gegevens: Gemaakt in EU (Slovenië); verpakkingscode: TPO; vanaf nov. 2021 standaard met wielen en rem.